Hoje acordei e inaugurei meu dia com Nelson Rodrigues, o anjo pornográfico!
Em minhas andanças Rodriguianas, li uma linda carta que ele escreveu para Elza, sua esposa. Nessa época Elza ainda era noiva e Nelson estava internado num sanatório em Campos de Jordão a fim de cuidar de sua saúde.
Eis um trecho da carta:
“Se eu pudesse, se os deuses permitissem teria assistido hoje ao teu despertar. E, então, teria feito uma festa de luz, de cor, de aroma. Eu transportaria para tua alcova toda a vibração musical da aurora, todo o estremecimento solar. E teria enfeitado os teus cabelos com o mais lúcido e macio dos raios de luz; e teria espargido sobre os teus ombros o perfume mais suave da manhã; e teria prendido no teu riso a pétala mais diáfana. E, quando te levantasses, eu faria com que pisasses rosas frescas e voluptuosas; e assim teus pés teriam como que sandálias de perfume…”
Diante dessa grandiosidade sentimental, quase pude tocar Elza, embriagada de perfume da manhã e resplandecência solar. Imaginei Nelson levando jornal e café da manhã na cama para amada. O amor tem desses mimos matinais... (risos).
Parei alguns minutos, olhei pela janela...
Imediatamente meu subconsciente remete-me ao som de Roberto Carlos em " Café da manhã* ".
Pensei em minha mãe, e como eu queria que ela estivesse por perto para tomarmos o desjejum juntas.
Foto tirada de um dos melhores cafés da manhã de hotel que tive, no Villa Europa Spa do vinho.Mas o que bem seria esse tal de desjejum? Da onde vem essa palavrinha complicada?
Desjejum vem do latim, disjejunare (quebra do jejum), ou seja, representa a quebra do jejum involuntário mantido durante o sono. Em Angola e Moçambique é mata-bicho. Na França o déjeuner tanto pode ser café da manhã como também almoço.
Em castelhano iniciar o dia com uma pequena refeição é desayuno, da mesma maneira, a expressão inglesa breakfast retém o significado original do latim (break, "quebrar" e fast, "jejum").
Em algumas línguas nórdicas, o desjejum é designado como "comida da manhã", morgunmatur em Islandês e morgenmad em Dinamarquês.
Raffinée, croissant com manteiga e geléia de damasco.Acho muito importante o ato de tomar café da manhã. Não tem como transcorrer de forma negativa o dia depois de revistas, pães, geléias, leite com café quentinho, manteiga e uma boa companhia.
Dedico este post à Glória Salgado, minha linda flor em forma de mãe. Aquela que me ensinou a ler Nelson Rodrigues e a ouvir Roberto Carlos...
Raffinée, jarrinha de leite e bolo de cenoura com calda de chocolate.* Café da Manhã
Roberto Carlos
Composição: Roberto Carlos / Erasmo Carlos
Roberto Carlos
Composição: Roberto Carlos / Erasmo Carlos
Amanhã de manhã
Vou pedir o café pra nós dois
Te fazer um carinho e depois
Te envolver em meus braços
E em meus abraços
Na desordem do quarto esperar
Lentamente você despertar
E te amar na manhã
Amanhã de manhã
Nossa chama outra vez tão acesa
E o café esfriando na mesa
Esquecemos de tudo
Sem me importar
Com o tempo correndo lá fora
Amanhã nosso amor não tem hora
Vou ficar por aqui
Pensando bem
Amanhã eu nem vou trabalhar
E além do mais
Temos tantas razões pra ficar
Amanhã de manhã
Eu não quero nenhum compromisso
Tanto tempo esperamos por isso
Desfrutemos de tudo
Quando mais tarde
Nos lembrarmos de abrir a cortina
Já é noite e o dia termina
Vou pedir o jantar
Raffinée, Bolo de laranja, geléia de amora, manteiga e croissant.
Uma boa dica de café da manhã para zona sul do Rio é o Raffinée.
Deliciosa Delicatessen que serve café da manhã com ótimo custo benefício.
O croissant é bem semelhante ao verdadeiro e concorre com igualdade ao do supermercado Zona Sul.
O café espresso é servido como manda o figurino (acompanha copinho de água com gás ), já o chocolate quente é cremosíssimo e os sanduíches maravilhosamente pecaminosos.
Não vou nem falar dos bolos de laranja e de cenoura, que fazem das minhas manhãs pura dúvida cruel.
Raffinée, sanduíche de cream cheese, chester defumado e geléia de amora.Raffinée Delicatessen
Rua Paissandu, 73 Flamengo.
Rua Professor Ortiz Monteiro, 15 Laranjeiras.
Villa Europa Spa do vinho
Wikipédia
Um comentário:
Querida Bell,
Adorei seu blog, mas acho que no final vc deveria (como uma cheff de cozinha) nos deixar uma sugestão de um cardápio, que vc ache saudável e romântico, como nosso querido Nelson Rodrigues.
Cheiros
Cris
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